Sou redator especializado em gastronomia e harmonização com bebidas. Formado em Nutrição, Gastronomia e Sommelier, transformo conhecimento técnico em textos envolventes que celebram a arte de combinar sabores e culturas. Minha paixão é inspirar experiências gastronômicas únicas e informadas, ajudando leitores a descobrir novas possibilidades na cozinha.
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